Sofie sin julekalender
Jeg sa til meg selv ”Endelig har jeg kjøpt gaver til alle.” Jeg synes det er et tungt arbeid å handle julegave. Hvert år bruker jeg å reise til Rognan. Der feirer jeg med mine svigerforeldre. Hvis jeg snakker om jul i Norge, har jeg hatt 7 år med erfaringer. Jeg tenker på julemat som luftefisk, ribbe og pinnekjøtt. Juledrikke som er gløgg, juleøl, julebrus og aquavitt. Konjakk og vin er ikke juledrikke for man har dem alltid. Mange typer kaker er servert som for eksempel ambassadekake, suksessterte, delfiakake, krumkake, smultringer og forskjellige typer lefser.Offisiel kveldsmat ca. Kl.24,00 er brødskiver med mange typer pålegg. Drikke er varm te. Spiller kort eller brettspill og de drikker hele natten. Alle legger seg ca.kl.03,00 og står opp kl.12,00 tildligst.
Huset er pyntet med julepynt og man må ha juletre med fin pynt forskjellige farger kuler og glitreband. Stjerne er på toppen. Mange lys er på juletreet. Under juletreet er gaver fra alle samlet. Det er nesten ikke nok plass til alle gaver hvert år. Det er spennende og jeg er nysgjerrig på hva som er mine gaver. Min datter Sofie har julekalender med 24 små gaver som kan åpne hver dag fra 1. desember til 24 desember.
Dette året var jeg syk, jeg hadde vondt og hadde irritasjon i øynene mine. I tillegg var jeg forkjølet, sikkelig tett i nesen min. Leppene var så tørre og vonde de var vanskelige å åpne. Akkurat nå har jeg kanskje bihulebetennelse. Det er vondt i pannen og rundt øyne og nese. Jeg skal til legen i morgen.
I romjulen jobbet jeg med å selge varer til Netmat. Varene hadde 50 prosent rabatt. Netmat var min bedift og ble startet opp i 2005. Bediften drev med thai mat ingredienser og krydder. Virksomhet var Nettbutikken/www.netmat.no. Det gikk ikke så bra fordi jeg kunne selge så lite, mens utgiftene var så høye. Da måtte jeg avslutte. Jeg var så trist å legge ned bedriften min. Jeg jobbet tusen timer med det og tjente ingen penger. Forresten hadde jeg noen fast kunder og noe erfaringer som er veldig nyttig. Jeg skal registere enkeltmannsforetak i brønnøysundregistrene. Jeg skal selge bare krydder. Det blir ikke noe tungt arbeid med varer. Ingen lagerutgifter slipper å lage regneskap for slik A/S firma. Nå må jeg pause litt og slappe av. Her er mitt minne av min julefeire 2006 det er min kjære bedrift.
Netmat.no var etablert våren 2005, og eies av Netmat.
Netmat er registrert i Brønnøysundregistret, med foretaksnr. 987 932 759
Daglig leder i Netmat er Wongchan Antonsen. Hun kom til Norge fra Thailand høsten 2000. Fra Thailand har hun en Bachelor of Arts grad fra Silpakorn University. Hun har fra Thailand også en del ledende jobberfaringer, bla. som visedirektør i et firma som jobber med import av frossen fisk.
Men det viktigste for henne i jobben som daglig leder i Netmat, er hennes store kjærlighet til eksotisk mat. Den maten som hun er vokst opp med, og ikke "klarer" seg uten, ser hun med glede på blir tatt opp i det norske kjøkkenet. Hun ønsker med netmat.no å tilby det norske folk den "ekte" smaken. Våre nye landsmenn har også muligheten til å finne sin mat hos oss. Ved å hente varene våre direkte fra Thailand, eller gjennom norske importører, blir våre kunder tilbydd den maten som spises i Thailand, og for den del, det meste av Asia.
Vi ønsker å holde våre priser så lave som mulig, samt tilby et bredt utvalg av varer. Dette gjøres som de fleste vel er klar over, ved å holde utgiftene nede. Vi har ingen utsalgs- butikk, men ønsker for våre kunder i vårt nærområde å tilby utkjøring av varer.
For våre Internett- kunder, det vil vel i hovedsak bety de fleste kundene, kan vi tilby fleksible betalingsløsninger. Vi aksepterer Visa og Mastercard, gjennom Netaxept. Dette er en sikker og mye brukt betalingsløsning som DNB står bak. Dette gjør at du kan føle deg helt trygg når du betaler med ditt kort. Vi har også mulighet til å sende varene i oppkrav.
Normalt vil alle ordre mottatt av oss før kl. 11.00 på vanlige virkedager bli sendt samme dag.
Vi vil anbefale folk som er nysgjerrig på asiatisk mat, men som ikke er helt sikker på hvordan den tilberedes, om å prøve ut oppskriftene vi har valgt ut. Dette er hovedsakelig oppskrifter på mat som er enkel å lage, og som smaker fantastisk godt. Mange har kansje vært på ferie i området, og de vil garantert kjenne igjen noen av disse rettene.
Takk for at du tok deg tid til å lese, og velkommen innom netbutikken for en hyggelig handel!
© Netmat.no 2005
Nå er Sofie sine tegninger ganske like. Hun alltid sier at hun er stor unge. "Sofie eller stor unger er samme" Ja da i år vokser hun bra forskjell fra før. Begge kroppen og sjelen få høre at hun bruker ord å si Æ synes..... Det var lurt. Hva slag......? Æ tror ikke det. Det skal æ gjøre. Kop khun ka mae ja --ขอบคุณค่ะแม่จ๋า--Takk mamma. Pappa må du si mae ja (แม่จ๋า--mamma) der får du kaffe.
